Глутамин Изменения в содержании глутамина, глутамата и глицина в тканях насекомых возможно связаны с нарушениями, ведущими к накоплению в тканях свободного аммиака, который может быть сам по себе причиной отравления.[ ...] Почти во всех случаях наблюдалось накопление глутамина и уменьшение глутаминовой кислоты.[ .....

Глютамин – одна из 20 аминокислот, входящих в состав белка, самая распространенная из них. Белок состоит из глютамина примерно на 60 %. Глютамин иногда называют условно незаменимой аминокислотой, хотя он способен синтезироваться в организме в достаточном количестве. Глютамин выполняет множество функций – он участвуе...

  Глутатион – это пептид, состоящий из трех аминокислот: глутаминовая кислота, цистеин, глицин. Биологические функции данного соединения разнообразны: защита тиоловых групп ферментов и других белков от окисления, восстановление пероксида водорода и других перекисей, связывание свободных радикалов, обезврежива...