Вещество, родственное витаминам группы B, но, в отличие от них, Л-карнитин (левокарнитин, L-карнитин, L-carnitine) синтезируется в организме человека, поэтому витамином в строгом смысле не является. L-карнитин был открыт более века назад. По своим функциям он относится к группе жиросжигателей, т.к. способствует транспорту длинноцепочечных жирных кислот, выделяющихся из жировой ткани, в митохондрии для окисления. Длинноцепочечные жирные кислоты (олеиновая, пальмитиновая, линолевая и стеариновая) составляют почти 90% всех жиров в организме человека (соответственно, 46%, 25%, 10% и 8%). Л-карнитин играет важнейшую роль в их переработке.
Таким образом, L-карнитину присущи также анаболические, кардиопротекторные (за счет разрушения холестерина), нейропротекторные, антиоксидантные функции, что делает его важнейшим элементом в спортивном питании. 400 г сырой говядины содержат суточную норму левокарнитина, однако, это ценнейшее вещество разрушается при тепловой обработке, так что многие специалисты считают вполне оправданным дополнительный прием Л-карнитина в количестве от 500 до 2000 мг в сутки.
Учитывая, что левокарнитин вырабатывается организмом человека, не следует принимать его длительное время, чтобы избежать эффекта привыкания и впоследствии синдрома отмены.
L-карнитин прекрасно комбинируется с другими видами жиросжигателей, смягчает и дополняет их действие, что делает его важным компонентом в спортивном питании. У нас можно купить L-carnitine оптом для производства различных комплексов спортивного питания. Мы поставляем карнитин оптом со склада в Москве в заводских упаковках. Важно понимать, что прием Л-карнитина оказывает положительный эффект при активных тренировках и сбалансированной диете. Практика показывает, что применение жиросжигателей не приносит заметного эффекта в тех случаях, когда ведется пассивный образ жизни с минимумом физической активности. При значительных физических нагрузках организм сам начинает интенсифицировать расщепление жиров и задача жиросжигателей (в т.ч. левокарнитина) – помочь этому процессу, обеспечить его необходимым сырьем и ферментами. Но ни одно вещество не заменит само по себе физической активности организма.
главный эффект карнитина – усиление жирового обмена с помощью активизации транспорта жирных кислот в митохондрии. Кроме того, карнитин повышает растворимость холестерина и уменьшает его отложения в сосудах, защищая таким образом сердечнососудистую систему и способствуя ее оздоровлению. Также карнитин имеет еще целый ряд других эффектов – усиление когнитивных функций, повышение энергетического обмена, снижение катаболического разрушения мышц после серьезной нагрузки и уменьшение болевого синдрома, ускорение восстановления тканей, улучшение качества семенной жидкости
